Témoignage de Patrick Camp, boulanger-entrepreneur

Présentez-vous et présentez votre entreprise

Patrick Camp. J’ai 51 ans et je suis bou­lan­ger depuis l’âge de 15 ans.

J’ai repris la bou­lan­ge­rie de mes patrons il y a 11 ans main­te­nant, après y avoir été sala­rié pen­dant 6 ans.

Ils avaient déci­dé de céder cette acti­vi­té pour des rai­sons de san­té et m’ont pro­po­sé de la reprendre, ce que j’ai fait mais rétros­pec­ti­ve­ment sans réelles connais­sances de l’entreprenariat.

La bou­lan­ge­rie existe depuis 2004 et aujourd’hui, j’ai 6 sala­riés équi­valent temps plein.

Pourquoi avez-vous décidé de vous faire accompagner par un coach d’affaires ?

Le manque de prise de recul en tant que diri­geant com­men­çait à avoir des réper­cus­sions sur les équipes, sur le busi­ness et in fine sur mon moral et sur mon envie.

Vos craintes et interrogations ?

La peur de l’inconnu, car je ne connais­sais pas le coa­ching d’affaires.

Avant de me lan­cer, je me suis deman­dé si j’allais trou­ver du temps pour être vrai­ment dis­po­nible pour les séances d’accompagnement.

Quels sont les principaux avantages à être accompagné par un coach d’affaires ?

L’accompagnement per­met de prendre conscience d’un cer­tain nombre de choses, de se mettre en action et d’être confor­té dans cer­taines décisions.

L’échange avec le coach per­met d’avoir un autre point de vue et donc de prendre du recul et d’aborder les situa­tions sous un nou­vel angle.

Les séances de coa­ching par leur fré­quence per­mettent de prendre du recul, de tra­vailler sur son entre­prise de façon effi­cace et sur un temps plei­ne­ment consacré.

Le tra­vail entre chaque séance per­met éga­le­ment de conser­ver une dyna­mique et de prendre de bonnes habitudes.

En quoi l’intervention de votre coach a‑t-elle été bénéfique pour votre stratégie ou votre développement commercial ?

Nous avons immé­dia­te­ment tra­vaillé sur la réper­cus­sion des hausses de matières pre­mières et ajus­té les prix de vente en fonc­tion de mon objec­tif de rentabilité.

Main­te­nant, nous tra­vaillons sur mon posi­tion­ne­ment de chef d’entreprise et plus par­ti­cu­liè­re­ment sur com­ment délé­guer, à qui délé­guer et l’importance de la délégation.

Quels sont vos objectifs pour les mois à venir ?

Tra­vailler avec les équipes pour délé­guer, redy­na­mi­ser, avoir plus de séré­ni­té au quo­ti­dien et que cha­cun tra­vaille avec plaisir.

Prendre du temps pour moi.

Un mot sur votre coach ?

Nico­las sait trou­ver les mots pour me faire prendre conscience des situa­tions sans juge­ment. Il est éga­le­ment très disponible.

Une recommandation à un entrepreneur qui souhaiterait se faire accompagner ?

Il ne faut pas hési­ter à le faire.

Un point à retenir sur l’accompagnement ?

Des moments d’une grande effi­ca­ci­té dédiés à la réflexion et à l’action.