Témoignage de Patrick Camp, boulanger-entrepreneur

Témoignage de Patrick Camp, boulanger-entrepreneur

TémoignagesLaisser un commentaire

Pré­sen­tez-vous et pré­sen­tez votre entre­prise Patrick Camp. J’ai 51 ans et je suis bou­lan­ger depuis l’âge de 15 ans. J’ai repris la bou­lan­ge­rie de mes patrons il y a 11 ans main­te­nant, après y avoir été sala­rié pen­dant 6 ans. Ils avaient déci­dé de céder cette acti­vi­té pour des rai­sons de san­té et m’ont proposé…

Pourquoi est-il si important d’adapter son offre et son mode de fonctionnement ?

Pourquoi est-il si important d’adapter son offre et son mode de fonctionnement ?

ActualitésLaisser un commentaire

Cette période de l’année est pro­pice pour faire le bilan de l’année écou­lée et pour mieux pré­pa­rer la nou­velle année. Cette prise de recul, qui va vous per­mettre d’analyser ce qui a bien fonc­tion­né comme ce qui a posé des pro­blèmes, est indis­pen­sable pour s’extraire de la pres­sion de l’opérationnel au quo­ti­dien et prendre de…